Spaghetti – Pasta di Grano Antico Russello

Essiccata Lentamente, Trafilata al Bronzo

500 g

Hergestellt in Italien

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Was macht uns so besonders?

Unsere Spaghetti werden aus dem biologischen Ur-Hartweizen Russello hergestellt, der einen niedrigeren Glutenindex aufweist und daher leichter verdaulich ist.

Nach der Zubereitung wird die Pasta über viele Stunden hinweg langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch der Geschmack und die Nährwerte des Urgetreides erhalten bleiben.

Wir verwenden außerdem eine Bronzematrize, um unsere Spaghetti zu formen. Dadurch erhält die Pasta eine gröbere Oberfläche. Dadurch kann die Pasta die köstlichen Soßen besser aufnehmen!

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Preis inkl. MwSt. MwSt. zzgl. Versandkosten

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