Spaghetti - Pasta Di Grano Antico Russello
Essiccata Lentamente, Trafilata al Bronzo
500 g
Prodotto in Italia
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Cosa ci rende così speciali?
I nostri Spaghetti sono realizzati con il Grano Duro Antico biologico Russello, che ha un indice di glutine più basso e quindi è più digeribile.
Una volta preparata, la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura per molte ore, garantendo la conservazione del sapore e delle proprietà nutrizionali del Grano Antico.
Utilizziamo anche una trafila al bronzo per dare forma ai nostri spaghetti, che conferisce alla pasta una superficie più ruvida. Questo a sua volta permette alla pasta di assorbire meglio tutti i deliziosi sughi!
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