Fusilli - Pasta Di Grano Antico Russello

Essiccata Lentamente, Trafilata al Bronzo

500 g

Prodotto in Italia

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Cosa ci rende così speciali?

I nostri Fusilli sono realizzati con grano duro antico biologico Russello, che ha un indice di glutine più basso e quindi è più facile da digerire.

Una volta preparata, la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura per molte ore, garantendo la conservazione del sapore e delle proprietà nutrizionali del Grano Antico.

Utilizziamo anche una trafila al bronzo per dare forma ai nostri Fusilli, che conferisce alla pasta una superficie più ruvida. Questo a sua volta permette alla pasta di assorbire meglio tutti i deliziosi sughi!

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